Imprescindibles para cualquier restaurante

Pautas para elaborar una carta de vinos
3 octubre, 2018
Ver todo

Todo buen restaurante ofrece al menos una buena selección de vinos básicos.

Los comensales valoran positivamente la posibilidad de elegir bebidas de buena calidad, a un precio accesible.

Las bebidas son tan importantes como la comida que se ofrece en el restaurante.

No son un complemento menor, sino que aportan un gusto especial a los platos y complementan la experiencia de sabores.

Siempre es recomendable contar con personal que tenga un conocimiento sólido sobre los vinos básicos.

Si no se cuenta con un experto permanentemente en el restaurante, vale la pena contratar los servicios de uno de ellos para diseñar la carta de vinos. Es una de esas inversiones que vale lo que pesa y que se amortizará en poco tiempo.